You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур: Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

  • Ториков В. Е., Мельникова О. В., Бельченко С. А., Шпилев Н. С.

  • Есть в наличии

1330руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В пособии изложены вопросы повышения качества посевного материала, особенности формирования партий семян, показатели физико-механических свойств семян, определение посевных качеств, правила отбора проб для определения посевных качеств, методика определения чистоты и массы семян, всхожести и энергии прорастания, заселенности семенного и посадочного материала вредителями и зараженности болезнями, установления кондиционности и категории семян, их сертификация. Рассмотрены практические вопросы определения различных групп, видов растений и семян по их морфологическим признакам, методам определения качества семян. Изложены технологии возделывания основных полевых культур на семенные цели. Приведены термины и определения.

Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательную программу СПО «Агрономия».

Рецензенты:

А. В. ДРОНОВ — доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства Брянского государственного аграрного университета; И. Н. РОМАНОВА — доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии и экологии Смоленской государственной сельскохозяйственной академии.

Введение

В современном аграрном секторе важное место отводится технологиям выращивания сортовых семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур, как важнейшему средству производства. Только через семена и посадочный материал реализуются достижения современной селекции, воплощенные в новых сортах.

Под сортом понимают сообщество однотипных по морфологическим признакам и биологическим свойствам растений той или иной культуры, отобранных и размноженных для возделывания в соответствующих почвенно-климатических условиях с целью получения более высоких урожаев и повышения качества продукции.

Все растения одного сорта схожи друг с другом не только по внешним (морфологическим) признакам, но и по хозяйственным и биологическим свойствам. Сорт — растения одной культуры, одного вида с одинаковыми физиологическими, биологическими, морфологическими, технологическими и биохимическими особенностями. Посевной материал любого сорта является носителем биологического и генетического разнообразия и имеет большое значение для сохранения растительно-генетических ресурсов.

Следует различать понятия «семя» и «семена». В ботаническом понимании семя это развившаяся в результате двойного оплодотворения семяпочка. Семя состоит из зародыша, запасов питательных веществ и кожуры. В агрономии под семенами понимают различный семенной материал, используемый для получения урожая, — собственно семена (бобовые, капустные, лен, хлопчатник), плоды или их части, соплодия (зерновки хлебных злаков и злаковых трав; семянки подсолнечника, цикория, сафлора; орешек гречихи и конопли, членики плодов сераделлы, клубочки свеклы, колоски лисохвоста), клубни (картофель, земляная груша).

В растениеводстве выделилась отдельная отрасль сельскохозяйственного производства — семеноводство, которая призвана обеспечить хозяйства высококачественными семенами возделываемых культур. Теоретической основой семеноводства является семеноведение — наука, изучающая образование и развитие семян на материнском растении, потребность их в факторах среды, состояние и идущие в них процессы от уборки до посева и в период посев — всходы. Она разрабатывает систему приемов получения высококачественного семенного материала, а также качества семян и методы их определения.

Размножение сортовых семян, сохранение их чистосортности, высоких биологических и урожайных качеств осуществляется в системе семеноводства. Выполнение этих задач связано с сортосменой и сортообновлением.

От качества семян в большой степени зависит получение хорошего урожая. В задачу семеноводства входит размножение семян новых сортов и гибридов, обеспечение ими сельскохозяйственных товаропроизводителей всех форм собственности, а также сохранение сортовых и урожайных качеств сортов, рекомендованных для внедрения в производство.

При изучении курса «Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур» следует особое внимание уделить практическим вопросам определения различных групп, видов растений и семян по их морфологичеким признакам, методам определения качества семян в соответствии с нормативами и терминами действующих ГОСТ.

Оглавление

введение .......... 5

1. причины ухудшения сортов .......... 6

2. показатели качества посевного материала .......... 8

3. особенности формирования семян на растении .......... 10

4. физико-механические свойства семян .......... 12

5. определение посевных качеств семян .......... 15

6. отбор средней пробы семян для определения посевных качеств .......... 23

7. определение чистоты и массы 1000 семян .......... 26

8. определение всхожести и энергии прорастания семян .......... 28

9. определение жизнеспособности и влажности семян .......... 31

10. определение заселенности семеного и посадочного материала вредителями и зараженности болезнями .......... 35

11. определение выравненности и травмированности семян, силы роста и полевой всхожести .......... 39

12. определение кондиционности и категории семян, их сертификация. .......... 41

13. определение зерновых хлебов по зерновкам, всходам и соцветиям .......... 46

морфологические особенности зерновых культур семейства мятликовые .......... 46

пшеница .......... 52

рожь .......... 56

ячмень .......... 56

овес .......... 57

14. разработка сетевых графиков возделывания зерновых культур на семенные цели .......... 59

кукуруза .......... 63

сорго .......... 65

просо .......... 69

рис .......... 72

гречиха .......... 73

15. зерновые бобовые культуры .......... 75

горох .......... 80

кормовые бобы .......... 81

чечевица .......... 82

чина .......... 82

нут .......... 83

фасоль .......... 83

соя .......... 84

люпин .......... 85

16. морфологические особенности сортов картофеля .......... 91

17. определение корнеплодов по семенам, всходам и корням .......... 96

18. сахарная свекла .......... 100

19. определение масличных и эфиромасличных культур по семенам, всходам, стеблям, листьям и соцветиям .......... 104

20. подсолнечник .......... 108

21. сафлор, горчица, рапс, рыжик, клещевина, кунжут, арахис, перилла ляллеманция (определение по семенам, всходам и соцветиям) .......... 111

22. эфиромасличные культуры (определение по плодам, семенам, всходам и соцветиям) .......... 114

23. определение прядильных культур по плодам, семенам, всходам и соцветиям .......... 117

хлопчатник .......... 117

лен .......... 119

конопля .......... 120

24. определение многолетних бобовых трав по семенам, листьям и соцветиям .......... 122

клевер, люцерна, эспарцет, донник, лядвенец, козлятник .......... 125

25. определение многолетних мятликовых трав по семенам и соцветиям .......... 129

26. основы семеноводства полевых культур .......... 134

27. система семеноводства .......... 136

28. организация первичного семеноводства .......... 137

29. технология производства высококачественных семян .......... 139

30. сроки и способы уборки семенных посевов .......... 141

31. подготовка семян к посеву .......... 142

32. хранение семян .......... 146

приложения .......... 147

документация по ведению учета выданных покупателю оригиналов и копий документов о качестве семян .......... 159

инструкция по ведению шнуровой книги учета семян .......... 162

методы отбора проб семян .......... 168

правила хранения семян и отбора проб для определения посевных качеств .......... 171

глоссарий .......... 173

литература .......... 176

 

Новые поступления

Фосфин, ТАБ - фумигант на основе фосфида алюминия

Фосфин, ТАБ - фумигант на основе фосфида алюминия

Фосфин – эффективный фумигант на основе фосфида алюминия.Назначение:Предназначен для ..

900руб.

Ягодные кустарники и плодово-ягодные деревья на вашем участке. Отличный урожай, подкормка, полив и многое другое

Ягодные кустарники и плодово-ягодные деревья на вашем участке. Отличный урожай, подкормка, полив и многое другое

Вы можете ознакомиться с фрагментом книги по этой ССЫЛКЕ.Электронная книга по теме «сад и ..

45руб.

Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

Вы можете ознакомиться с фрагментом книги по этой ССЫЛКЕ.Электронная книга по теме «сад и ..

111руб.

Яблоня и груша. Технология выращивания

Яблоня и груша. Технология выращивания

Вы можете ознакомиться с фрагментом книги по этой ССЫЛКЕ.Электронная книга по теме «сад и ..

15руб.

Вы ранее смотрели

Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур: Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур: Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

В пособии изложены вопросы повышения качества посевного материала, особенности формирован..

1330руб.