You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Ботаника: лечебное садоводство : учебное пособие для среднего профессионального образования

  • Кирина И.Б.

  • Есть в наличии

740руб. Доставляем по всей России

Описание товара

Учебное пособие составлено на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Пособие содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из глав посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди них уделено вешенке и шампиньону. Учебное пособие снабжено тестовыми заданиями для проверки усвоения материала. Приложения содержат данные по содержанию органических, минеральных и биологически активных веществ в органах плодовых, ягодных и орехоплодных культур; рецепты использования растений в народной медицине; группировку садовых растений по их лечебному использованию. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание предназначено для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, провизоров, для людей увлекающихся натуропатией, ведущих здоровый образ жизни.

Оглавление

· Введение

· 1. Лечебное садоводство в России

· 2. Биохимический состав репродуктивных и вегетативных органов плодово-ягодных и орехоплодных культур, их значение для здоровья человека

o 2.1. Углеводы

o 2.2. Белки

o 2.3. Жиры

o 2.4. Макро- и микроэлементы

o 2.5. Витамины

§ 2.5.1 Водорастворимые витамины

§ 2.5.2 Жирорастворимые витамины

o 2.6. Органические кислоты

o 2.7. Фитонциды

o 2.8. Антибиотики

o 2.9. Алкалоиды

o 2.10. Гликозиды

o 2.11. Фенольные соединения

o 2.12. Эфирные масла

o 2.13. Растительные пигменты

· 3. Биохимический состав и лечебные достоинства семечковых культур

o 3.1. Яблоня – Malus. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 3.2. Груша – Pyrus. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 3.3. Айва – Cydonia. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 3.4. Рябина обыкновенная – Sorbus aucuparia. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 3.5. Арония (рябина черноплодная) – Aronia melanocarpa. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 3.6. Ирга – Amelanchier. Семейство Розоцветные – Rosaceae

· 4. Биохимический состав и лечебные достоинства косточковых культур

o 4.1. Вишня обыкновенная – Cerasus vulgaris. Семейство Розоцветные - Rosaceae

o 4.2. Черешня – Cerasus avium (L.) Moench. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 4.3. Слива – Prunus domestica. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 4.4. Терн (слива колючая) – Prunus spinosa. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 4.5. Абрикос – Armeniaca. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 4.6. Персик – Persica vulgaris. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 4.7. Черемуха – Padus. Семейство Розоцветные – Rosaceae

· 5. Биохимический состав и лечебные достоинства ягодных культур

o 5.1. Смородина черная – Ribes nigrum. Семейство Крыжовниковые – Grоssulariaceae

o 5.2. Смородина красная – Ribes rubrum. Семейство Крыжовниковые – Grоssulariaceae

o 5.3. Крыжовник – Grossularia Mill. Семейство Крыжовниковые - Grоssulariaceae

o 5.4. Малина обыкновенная – Rubus idaeus. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 5.5. Ежевика сизая – Rubus caesius. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 5.6. Земляника – Fragaria. Семейство Розоцветные – Rosaceae

· 6. Биохимический состав и лечебные достоинства нетрадиционных культур

o 6.1. Жимолость съедобная – Lonicera edulis. Семейство Жимолостные – Capryfoliaceae

o 6.2. Шиповник – Rosa. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 6.3. Боярышник – Crataegus. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 6.4. Облепиха – Hippophaѐ rhamnoides L. Семейство Лоховые – Elaeagnaceae

o 6.5. Калина обыкновенная – Viburnum opulus L. Семейство Жимолостные – Caprifoliaceae

o 6.6. Голубика – Vaccinium. Семейство Брусничные – Vaccinaceae или Вересковые – Ericaceae

o 6.7. Черника – Vaccinium. Семейство Брусничные – Vaccinaceae или Вересковые – Ericaceae

o 6.8. Брусника – Vaccinium. Семейство Брусничные – Vaccinaceae или Вересковые – Ericaceae

o 6.9. Клюква – Oxycoccus. Семейство Брусничные – Vaccinaceae или Вересковые – Ericaceae

o 6.10. Бузина черная – Sambucus nigra L. Семейство Жимолостные – Caprifoliaceae

o 6.11. Барбарис – Berberis L. Семейство Барбарисовые – Berberidaceae

o 6.12. Смоковница (инжир) – Ficus carica. Семейство Тутовые – Moraceae

o 6.13. Гранат – Punica granatum L. Семейство Гранатовые – Punicaceae

o 6.14. Чай – Thea sinensis L. Семейство Чайные – Theaceae

· 7. Биохимический состав и лечебные достоинства цитрусовых культур

o 7.1. Мандарин – Citrus unschju. Семейство Рутовые – Rutaceae

o 7.2. Лимон – Citrus lemon. Семейство Рутовые – Rutaceae

o 7.3. Апельсин – Citrus sinensis. Семейство Рутовые – Rutaceae

· 8. Биохимический состав и лечебные достоинства садовых лиан

o 8.1. Виноград – Vitis vinifera L. Семейство Виноградные – Vitaceae

o 8.2. Лимонник – Schisandra (Turcz). Baill. Семейство Лимонниковые – Schisandraceae

o 8.3. Актинидия – Actinidia Maxim. Семейство – Actinidiaceae

· 9. Биохимический состав и лечебные достоинства орехоплодных культур

o 9.1. Лещина (орешник, фундук) – Corylus avellana. Семейство Березовые – Betulaceae

o 9.2. Грецкий орех – Jugland regia L. Семейство Ореховые – Juglandaceae

o 9.3. Фисташка настоящая – Pistacia vera L. Семейство Сумаховые – Anacardiaceae

o 9.4. Миндаль – Amygdalus communis. Семейство Розоцветные – Rosaceae

o 9.5. Сосна кедровая (кедровый орех) - Pinus sibirica Du Tour. Семейство Сосновые – Pinaceae

· 10. Биохимический состав и лечебные достоинства грибов

o 10.1. Вешенка – Pleurotus ostreatus (Fr.) Kummer. Семейство Трихоломовые – Tricholomataceae

o 10.2. Шампиньон обыкновенный – Agaricus capester F. Семейство Шампиньоновые – Agaricaceae

o 10.3. Дикорастущие грибы

· Тестовые задания

· Словарь терминов

· Список использованной литературы

· Приложения

o Приложение 1. Содержание органических, минеральных и биологически активных веществ в плодовых, ягодных и орехоплодных культурах

o Приложение 2. Рецепты использования растений в народной медицине

o Приложение 3. Группировка садовых растений по их лечебному использованию

· Цветные иллюстрации

Новые поступления

Физиология растений 2-е изд. с дополн.

Физиология растений 2-е изд. с дополн.

(Из наследия естественно-научной мысли: биология. № 11.)Вниманию читателей предлагается кн..

1250руб.

Словарь-справочник энтомолога

Словарь-справочник энтомолога

Настоящая книга представляет собой словарь-справочник, включающий описания и трактовки осн..

900руб.

Удобрение орошаемых пастбищ в Нечерноземной зоне России

Удобрение орошаемых пастбищ в Нечерноземной зоне России

В развитии молочного животноводства Нечерноземья важная роль должна отводиться совершенств..

900руб.

Нет в наличии
Зеленые удобрения в земледелии России

Зеленые удобрения в земледелии России

В книге изложены основные положения современной теории и практики использования зеленого у..

550руб.

Вы ранее смотрели

Ботаника: лечебное садоводство : учебное пособие для среднего профессионального образования

Ботаника: лечебное садоводство : учебное пособие для среднего профессионального образования

Учебное пособие составлено на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономичес..

740руб.