You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков

  • Макаров С. Ю., Шульман И. С.

  • Есть в наличии

1650руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В этой книге собраны сведения, полученные авторами в результате многолетнего опыта домашнего приготовления крепкоалкогольных напитков — не только их собственного, но и коллективного опыта участников Интернет-сообщества homedistiller.ru. Она состоит из двух частей. В первой части максимально кратко и ясно изложены основные принципы быстрого приготовления напитков, не требующего сложного оборудования. Вторая часть обращена к более опытным любителям самогоноварения, в ней в доступной форме объясняется теория процесса — от характеристик дрожжей до выгонки спирта. Подробно рассмотрены практически все виды сырья, которые доступны для домашнего винокурения, технологии их использования для сбраживания, особенности последующей дистилляции. Описание современного оборудования для домашней дистилляции и ректификации, применяемых инструментов упорядочено от простого к сложному. В последнем разделе даны краткие рецепты и инструкции по изготовлению наиболее популярных среди домашних винокуров напитков. Авторы надеются, что чтение этой книги позволит более глубоко понять и расширить ваши знания о домашнем винокурении. Книга предназначена широкому кругу читателей.

Новые поступления

Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия. Учебное пособие для СПО

Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии описаны теоретические и практические вопросы взаимодействия растений, по..

1190руб.

Ландшафтный дизайн и декоративное садоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Ландшафтный дизайн и декоративное садоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Практические занятия по ландшафтному дизайну и декоративному садоводству дадут возможность..

400руб.

Овощеводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Овощеводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Практические занятия по овощеводству дадут возможность будущим специалистам сельского хозя..

350руб.

Современная практика использования медоносных пчел и шмелей для опыления овощных культур в защищенном грунте. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Современная практика использования медоносных пчел и шмелей для опыления овощных культур в защищенном грунте. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

В учебном пособии приведена современная практика использования медоносных пчел и шмелей на..

650руб.

Вы ранее смотрели

Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков

Библия домашнего винокура. Секреты мастерства; оборудование и приемы работы с ним; рецептуры напитков

В этой книге собраны сведения, полученные авторами в результате многолетнего опыта домашне..

1650руб.