Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов
Зверев С.В
- Издательство «ДеЛи»
- Есть в наличии
Описание товара
Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих продуктов в потоке инфракрасного (ИК) излучения. Приведены результаты экспериментов, дающие представления о происходящих при этом физических и биохимических изменениях. Даны основы расчета оборудования и примеры применения высокотемпературной микронизации в технологических процессах зернопереработки. Книга предназначена специалистам в области термообработки и радиационной сушки, а также может быть полезна аспирантам и студентам.
Рекомендуемые товары
Освещены биологические особенности и характеристики, агроэкологические требования рапса. Д..
150руб.
Разработаны с использованием результатов научных исследований ВИМ, ВНИИ рапса, ВНИИ кормо..
150руб.
Представлены биологические особенности, даны характеристики рекомендуемых перспективных со..
400руб.
В учебнике коротко показано положение России как одной из ведущих зерновых держав, привед..
2300руб.
Новые поступления
Зерноспас, КЭ - инсектоакарицид для обработки зернохранилищ, 5л
Зерноспас - инсектоакарицид для дезинсекции, или профилактической обработки помещений и об..
12500руб.
Записки зачарованного сибирского садовода
Валерий Константинович Железов — потомственный садовод с более чем 30-летним стажем, орде..
600руб.
Северный сад. Сотворение чуда своими руками
Валерий Константинович Железов — потомственный садовод с более чем 30-летним стажем, орде..
800руб.
Садоводство в 21 веке. Выпуск № 1
Почему «новое» садоводство спросите вы? Что в нём необычного? Перед вами издание, которого..
50руб.
Вы ранее смотрели
Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов
Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих..
680руб.