You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Внимание! С 22 по 29 ноября включительно не будет производится отправка заказов, так как магазин в данный период будет участвовать на выставке ЮГАГРО в Краснодаре. Приносим извинения за доставленные неудобства.

Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов


680руб. Доставляем по всей России

Описание товара

Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих продуктов в потоке инфракрасного (ИК) излучения. Приведены результаты экспериментов, дающие представления о происходящих при этом физических и биохимических изменениях. Даны основы расчета оборудования и примеры применения высокотемпературной микронизации в технологических процессах зернопереработки. Книга предназначена специалистам в области термообработки и радиационной сушки, а также может быть полезна аспирантам и студентам.

Новые поступления

МИР ТОМАТА глазами фитопатолога. 4-изд.

МИР ТОМАТА глазами фитопатолога. 4-изд.

Научно-популярный труд о культуре огурца и способах его выращивания с точки зрения специал..

2500руб.

Картофель: технологии возделывания и хранения: учебное пособие для вузов, 3-е изд.

Картофель: технологии возделывания и хранения: учебное пособие для вузов, 3-е изд.

Рассмотрены хозяйственное значение картофеля, история картофелеводства. На основе научных ..

1820руб.

Основы коневодства. Практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Основы коневодства. Практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

В пособии рассматриваются экстерьер, рабочие качества лошадей, молочное и мясное коневодст..

1840руб.

Инфекционные болезни животных. Клостридиозы и другие анаэробные инфекции. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Инфекционные болезни животных. Клостридиозы и другие анаэробные инфекции. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Учебное пособие посвящено вопросам, касающимся болезней животных, обусловленных анаэробным..

1620руб.

Вы ранее смотрели

Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов

Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов

Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих..

680руб.