Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам
Фомина О.Н. и др.
- Издательство «ДеЛи»
- Есть в наличии
Описание товара
Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области зерна и зернопродуктов. В справочнике приведены все современные требования к качеству зерновых. установленные Организацией по продовольствию ООН (ФАО) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В справочнике подробно приведены методы контроля и испытаний зерна и изделий из него, установленные Международной организацией по стандартам (ИСО) и другими международными организациями. Справочник предназначен для экспертов и импортеров зерновых, специалистов в области переработки и хранения зерна, государственных хлебных инспекций, центров санитарного надзора, а также для всех организаций и предприятий, изготовляющих изделия из зерна. Рекомендуется студентам, обучающимся по специальностям "Технологии пищевых производств".
Новые поступления
Променад, СК (прометрин, 500 г/л) - гербицид для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками в посевах подсолнечника, сои, кукурузы, моркови и посадках картофеля
Высокоэффективный гербицид для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками в по..
12600руб.
Сигналы бройлеров: практическое руководство по выращиванию бройлеров
Бройлеры – это быстро растущие животные, которые требуют постоянного внимания. Они не оста..
3360руб.
Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 2
В пособии приведена информация по разработке технологии и технологического оборудования пр..
2900руб.
Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 1
В пособии приведена информация по разработке технологии и технологического оборудования пр..
2900руб.
Вы ранее смотрели
Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам
Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международ..
2400руб.