Описание товара
Настоящая книга призвана внести значительный вклад в обеспечение ценным продуктом питания - молоком и тем самым укрепить доверие потребителей к сельскохозяйственным продуктам.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
Строение и функция молочной железы
Виды молока, помимо коровьего
Качество молока и молочных продуктов
Классификация воспаления вымени
Диагностика воспаления вымени
Воспаление вымени, вызываемое редко встречающимися возбудителями
Воспаление вымени у овец и коз
Содержание соматических клеток в овечьем и козьем молоке
Правильный отбор проб молока
Правильная обработка ран вымени и сосков
Изменения кожи вымени и сосков
Здоровье вымени у маточных коров
Лечение заболеваний вымени
Доильное оборудование и менеджмент доения
Правильная постановка на сухостой
Профилактика лучше, чем лечение
Возможности и сложности консалтинговой деятельности
Резистентные микроорганизмы и ингибиторы в молоке
Скармливание молока коров, больных маститом или в период лечения вымени
Мероприятия по самоконтролю при прямой реализации молока и молочных продуктов
Пищевые инфекции, передаваемые с молоком
Молоко и право
Приложение
Рекомендуемые товары
Справочник предназначен для специалистов в области животноводства и кормления. В нем из ра..
670руб.
В книге идет речь об управлении роботизированным предприятием. Успех данного предприятия п..
1900руб.
Книга представляет собой "дорожную" карту здоровья коровы, где по контрольным "точкам" руб..
1650руб.
Книга "Воспроизводство" содержит много прикладной информации, которую вы можете применить ..
1300руб.
Новые поступления
Рапс России
В монографии обобщены достижения современной науки и практики. Самая систематизированная и..
450руб.
Пивоваренный ячмень России
В книге освещены современные тенденции производства пивоваренного ячменя. Раскрыты вопросы..
450руб.
Прогнозная оценка окупаемости минеральных удобрений прибавкой урожая картофеля в зависимости от агрохимических свойств почв
ПРЕДИСЛОВИЕЭФФЕКТИВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ ПО НОРМАЛЬНЫМ (Б..
400руб.
Научные основы и методика определения доз питательных веществ и прогнозирования экономической эффективности применения минеральных удобрений
В монографии представлены научные основы и методика определения доз питательных веществ и ..
520руб.
Вы ранее смотрели
Здоровье вымени и качество молока
Настоящая книга призвана внести значительный вклад в обеспечение ценным продуктом питания ..
700руб.