You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Здоровье вымени и качество молока

  • Дойтц А., Обритцхаузер В.

  • Есть в наличии

700руб. Доставляем по всей России

Описание товара

Настоящая книга призвана внести значительный вклад в обеспечение ценным продуктом питания - молоком и тем самым укрепить доверие потребителей к сельскохозяйственным продуктам.

 СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие

Строение и функция молочной железы

Виды молока, помимо коровьего

Качество молока и молочных продуктов

Классификация воспаления вымени

Диагностика воспаления вымени

Воспаление вымени, вызываемое редко встречающимися возбудителями

Воспаление вымени у овец и коз

Содержание соматических клеток в овечьем и козьем молоке

Правильный отбор проб молока

Правильная обработка ран вымени и сосков

Изменения кожи вымени и сосков

Здоровье вымени у маточных коров

Лечение заболеваний вымени

Доильное оборудование и менеджмент доения

Правильная постановка на сухостой

Профилактика лучше, чем лечение

Возможности и сложности консалтинговой деятельности

Резистентные микроорганизмы и ингибиторы в молоке

Скармливание молока коров, больных маститом или в период лечения вымени

Мероприятия по самоконтролю при прямой реализации молока и молочных продуктов

Пищевые инфекции, передаваемые с молоком

Молоко и право

Приложение

Новые поступления

Химия гербицидов. Учебное пособие для вузов

Химия гербицидов. Учебное пособие для вузов

В пособии описаны биохимические механизмы действия, способы получения и история создания в..

2950руб.

Неонатология и патология новорожденных животных. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Неонатология и патология новорожденных животных. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

В учебном пособии описаны основные физиологические процессы, происходящие в организме плод..

1350руб.

Машины для посева зерновых культур. Посевные комплексы. Регулировка, настройка и эксплуатация. Учебное пособие для вузов

Машины для посева зерновых культур. Посевные комплексы. Регулировка, настройка и эксплуатация. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии приведены сведения по регулировкам и подготовке к работе широко применяе..

1120руб.

Использование лошадей и их болезни. Учебник для СПО

Использование лошадей и их болезни. Учебник для СПО

В учебнике приводятся классические и новые материалы, касающиеся различных аспектов биолог..

3250руб.

Вы ранее смотрели

Здоровье вымени и качество молока

Здоровье вымени и качество молока

Настоящая книга призвана внести значительный вклад в обеспечение ценным продуктом питания ..

700руб.