Комплексная механизация свиноводства и птицеводства: Учебное пособие. 1-е изд

Описание товара

В книге описаны устройства и работа технических средств для механизации технологических процессов в свиноводстве и птицеводстве. Изложены регулировки и технические характеристики машин и оборудования для свиноводства и птицеводства. Освещены вопросы технического обслуживания и требования техники безопасности при работе машин и оборудования.

Учебное пособие предназначено для преподавателей, аспирантов, бакалавров, магистров и студентов, обучающихся по агроинженерным специальностям.

Учебное пособие "Комплексная механизация свиноводства и птицеводства" - Фролов В. Ю., Коваленко В. П., Сысоев Д. П.

Введение

В структуре мирового потребления мяса свинина составляет около 40%, что в натуральном выражении превышает 100 млн т ежегодно. Признанным лидером мирового производства свиного мяса на душу населения является Дания. При численности населения, примерно равной числу жителей Краснодарского края, она ежегодно производит свыше 2,3 млн т мяса свинины, отправляя на убой около 25 млн свиней. Ведущие позиции в Европейском союзе занимает также Германия, а техническая оснащенность ее свиноводческих предприятий является одной из лучших в мире.

В предлагаемом учебном пособии представлены технические средства, используемые на свинофермах и птицефабриках европейских государств и в нашей стране. Фрагменты технологического оборудования для свиноводства и птицеводства лучших европейских фирм размещены в лабораториях факультета механизации КубГАУ, а действующее предприятие по производству свинины — в учхозе «Кубань».

Предлагаемое учебное пособие является дидактическим инструментом, призванным закрепить у студентов знания, полученные на теоретических занятиях, помочь изучить конструкцию и принцип действия лучших технических средств, применяемых на предприятиях по производству свинины и продукции птицеводства.

Учебное пособие соответствует рабочей программе по дисциплине «Технология и механизация животноводства». Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей агроинженерных специальностей.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение .......... 3

Машины и оборудование для свиноводческих ферм

1. Станки для содержания свиней .......... 6

1.1. Станки для холостых и условно-супоросных маток .......... 6

1.2. Станки для супоросных маток .......... 7

1.3. Станки для подсосных свиноматок .......... 8

1.4. Станки для доращивания поросят .......... 11

1.5. Станки для откорма свиней .......... 13

2. Кормоцех для свиней .......... 15

2.1. Кормоприготовительный цех компании «Skiold» .......... 15

2.1.1. Дисковая мельница фирмы «Skiold» .......... 16

2.1.2. Наклонный смеситель «Skiold Uni-Mix» .......... 19

2.1.3. Персональный компьютер «Skiold FlexMix» .......... 21

3. Раздатчики кормов для свиней .......... 23

3.1. Раздатчик сухих концентрированных кормов «TransPork» .......... 23

3.2. Раздатчик сухих концентрированных кормов «Dry Rapid» .......... 29

4. Оборудование для водоподготовки и поения свиней .......... 38

4.1. Чашечные автопоилки .......... 38

4.2. Ниппельные автопоилки .......... 40

4.3. Автопоилки постоянного уровня .......... 42

4.4. Узел водоподготовки .......... 43

4.5. Медикатор .......... 44

5. Машины и оборудование для удаления, транспортирования и хранения навоза .......... 47

5.1. Гидравлическая система удаления навоза «Pull and Plug» .......... 47

5.2. Насосы для транспортирования жидкого свиного навоза .......... 49

5.3. Навозохранилища для жидкого свиного навоза .......... 52

6. Системы обеспечения микроклимата в свинарниках .......... 54

6.1. Общеобменная принудительная система вентиляции .......... 55

6.1.1. Микроклимат в помещениях для доращивания поросят-отъемышей .......... 58

6.2. Кондиционирование воздуха в свинарниках .......... 67

6.2.1. «Coolboх» .......... 70

6.2.2. «CombiCool» .......... 71

6.2.3. Система охлаждения «RainМaker» .......... 73

6.2.4. Газовый теплогенератор «JetMaster» .......... 74

6.2.5. Подогрев воздуха теплой водой .......... 76

6.3. Локальные системы обогрева в свинарниках .......... 78

Машины и оборудование для птицеводства

7. Оборудование для клеточного содержания птицы .......... 82

7.1. Клеточное оборудование для кур-несушек .......... 82

7.1.1. «EUROVENT Parents» .......... 83

7.2. Клеточное оборудование для выращивания ремонтного молодняка .......... 85

7.3. Клеточное оборудование для выращивания бройлеров .......... 86

7.4. Система ленточного удаления помета .......... 90

7.4.1. Поворотная станция пометоудаления .......... 93

7.5. Система выгрузки птицы .......... 93

8. Оборудование для напольного выращивания бройлеров .......... 97

9. Раздача кормов для птицы .......... 102

9.1. Кормораздаточная система «АugеrMаtiс» .......... 102

9.2. Автоматическое взвешивание корма .......... 103

9.3. Кормушки для откорма бройлеров .......... 104

9.3.1. Кормушка «BIG РАN РLUS» .......... 108

9.4. Кормушки для индеек .......... 112

9.4.1. Автоматическое регулирование уровня корма в кормушке «ТRU РАN» .......... 115

10. Оборудование для водоподготовки и поения птицы .......... 117

10.1. Ниппельная система поения .......... 117

10.2. Поилки для индеек .......... 123

10.3. Узел водоподготовки .......... 126

10.4. Медикатор .......... 127

11. Системы обеспечения микроклимата в птичниках .......... 129

11.1. Система приточной вентиляции .......... 129

11.1.1. Приточные вентили .......... 129

11.1.2. Регулирование вентилей .......... 131

11.1.3. Потолочный приточный вентиль СL 30 S и его функции .......... 134

11.2. Система вытяжной вентиляции .......... 137

11.2.1. Вытяжные камины .......... 137

11.2.2. Индивидуальное управление СL 600 .......... 140

11.3. Системы отопления .......... 141

11.3.1. Инфракрасные нагреватели .......... 148

11.3.2. Система охлаждения «RаinMаkеr» .......... 152

11.4. Система автоматического управления микроклиматом .......... 154

11.4.1. Компьютер MС 236 .......... 163

12. Система автоматического управления производственным процессом .......... 168

Список использованных источников .......... 173