Описание товара
Пособие предназначено специалистам по инкубации, зоотехникам, ветеринарным врачам птицеводческих предприятий, зоотехнических и ветеринарных лабораторий.
Одобрено ученым советом ВНИТИП 09.10.2013 г.
Ответственный составитель Л.Ф. Дядичкина Издание 3-е доработанное и дополненное
СОДЕРЖАНИЕ
Введение.....................................................................................................3
Биологический контроль до инкубации..............................................5
Определение физико-химических показателей яиц........................23
Отбор и приготовление средней пробы яиц..........................................23
Определение pH (водородного показателя) белка и желтка яиц...............23
Определение витамина В2 (рибофлавина).............................................28
Определение суммы каротиноидов, витаминов
А (ретинола) и Е (а-токоферола) в яйцах...............................................31
Определение каротиноидов в желтке....................................................36
Определение витаминов А (ретинола) и Е (а-токоферола) в яйцах..........37
Биологический контроль в процесе инкубации..............................40
Биологический контроль после инкубации......................................49
Контроль качества молодняка............................................................58
Приложение 1
Возрастные различия в развитии эмбрионов сельскохозяйственной птицы..........................69
Приложение 2
Основные патологические изменения у эмбрионов с.-х. птицы при неполноценности инкубационных яиц, нарушениях режима инкубации и некоторых инфекционных заболеваниях................80
Приложение 3
Эмбриональное развитие кур..............................................................101
Эмбриональное развитие индеек.........................................................137
Рекомендуемые товары
В книге дана теория технологических производственных процессов локального обогрева цыплят ..
450руб.
В учебном пособии приведены классификации ядохимикатов, микотоксикозов, описаны методы ди..
540руб.
Пищевая ценность мяса птицы определяется его химическим составом -содержанием белков, жиро..
450руб.
В монографии освещены результаты собственных исследований, а также последние достижения от..
1800руб.
Новые поступления
Современные почвообрабатывающие машины: регулировка, настройка и эксплуатация. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
В учебном пособии приведены сведения по регулировке и подготовке к работе широко применяем..
990руб.
Земледелие. Практикум. Учебное пособие для вузов
Практикум написан для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», проф..
1290руб.
Региональное кормопроизводство. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии дано понятие кормопроизводства как научной дисциплины, его значение для ..
2350руб.
Химический анализ почв и использование аналитических данных. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
В пособии изложены принципы подготовки почвенных образцов для химического анализа, приведе..
2150руб.
Вы ранее смотрели
Биологический контроль при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Методические наставления
Пособие предназначено специалистам по инкубации, зоотехникам, ветеринарным врачам птицевод..
1850руб.