You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Перепеловодство - выращивание и содержание

  • Кочетова З.И., Белякова Л.С.

  • Есть в наличии

380руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В издании представлены данные о современном состоянии и перспективах отрасли птицеводства - перепеловодства: приведены породы и разновидности перепелов, раскрыты их биологические и хозяйственные особенности, изложена технология выращивания молодняка и содержание, кормление, технология убоя взрослых перепелов в условиях крупных специализированных ферм и приусадебных хозяйств; описаны методы инкубации перепелиных яиц, продукты перепеловодства и их значение в питании человека.

Рассчитана на специалистов птицеводческих хозяйств и птицеводов-любителей.

Содержание

Введение....................................................................................................................................3

Породы и разновидности перепелов яичного и мясного направлений продуктивности ..4

Перепела яичного и мясного направления продуктивности................................................5

Биологические особенности перепелов..................................................................................6

Рост и развитие молодняка......................................................................................................7

Инкубация перепелиных яиц...................................................................................................7

Технология выращивания ремонтного молодняка, содержание и комплектование родительского стада......12

Технологическая схема выращивания ремонтного молодняка и комплектования

родительского стада перепелов.....................................................................................15

Продукты перепеловодства и их роль в питании человека................................................25

Технология подготовки тушек перепелов для изготовления кулинарных изделий и консервов.....26

Откорм и убой перепелов......................................................................................................27

Обработка тушек.....................................................................................................................29

Оборудование для напольного и клеточного выращивания перепелов............................33

Кормление молодняка перепелов и взрослой птицы..........................................................37

Кормление взрослого поголовья...........................................................................................42

Использование антиоксидантов............................................................................................46

Потребность в минеральных веществах...............................................................................49

Потребность перепелов в витаминах....................................................................................51

Контроль за уровнем и качеством кормления.....................................................................55

Хранение кормов....................................................................................................................56

Факторы, вызывающие потери корма...................................................................................57

Расчет состава сухой кормовой смеси..................................................................................57

Характеристика перепелиных яиц........................................................................................62

Ветеринарно-санитарные требования...................................................................................66

Приложение.............................................................................................................................71

Список литературы.................................................................................................................82

Новые поступления

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ КООПЕРАЦИИ  Экономическая структура кооперативных организаций

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ КООПЕРАЦИИ Экономическая структура кооперативных организаций

Принимаем предварительные заказы на книгу Ивана Васильевича Емельянова «Экономическая теор..

500руб.

Физиология гидробионтов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Физиология гидробионтов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

В учебном пособии обобщены результаты исследований последних лет, выполненных на представи..

1650руб.

Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. Практикум. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. Практикум. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Практикум состоит из 3 разделов, 7 глав, 33 тем. В первый раздел включены такие главы, как..

1070руб.

Овцеводство : учебное пособие для вузов

Овцеводство : учебное пособие для вузов

В курсе изложены приемы разведения, кормления и содержания овец. Дана краткая характерист..

1350руб.

Вы ранее смотрели

Перепеловодство - выращивание и содержание

Перепеловодство - выращивание и содержание

В издании представлены данные о современном состоянии и перспективах отрасли птицеводства ..

380руб.