You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Перепеловодство - выращивание и содержание

  • Кочетова З.И., Белякова Л.С.

  • Есть в наличии

380руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В издании представлены данные о современном состоянии и перспективах отрасли птицеводства - перепеловодства: приведены породы и разновидности перепелов, раскрыты их биологические и хозяйственные особенности, изложена технология выращивания молодняка и содержание, кормление, технология убоя взрослых перепелов в условиях крупных специализированных ферм и приусадебных хозяйств; описаны методы инкубации перепелиных яиц, продукты перепеловодства и их значение в питании человека.

Рассчитана на специалистов птицеводческих хозяйств и птицеводов-любителей.

Содержание

Введение....................................................................................................................................3

Породы и разновидности перепелов яичного и мясного направлений продуктивности ..4

Перепела яичного и мясного направления продуктивности................................................5

Биологические особенности перепелов..................................................................................6

Рост и развитие молодняка......................................................................................................7

Инкубация перепелиных яиц...................................................................................................7

Технология выращивания ремонтного молодняка, содержание и комплектование родительского стада......12

Технологическая схема выращивания ремонтного молодняка и комплектования

родительского стада перепелов.....................................................................................15

Продукты перепеловодства и их роль в питании человека................................................25

Технология подготовки тушек перепелов для изготовления кулинарных изделий и консервов.....26

Откорм и убой перепелов......................................................................................................27

Обработка тушек.....................................................................................................................29

Оборудование для напольного и клеточного выращивания перепелов............................33

Кормление молодняка перепелов и взрослой птицы..........................................................37

Кормление взрослого поголовья...........................................................................................42

Использование антиоксидантов............................................................................................46

Потребность в минеральных веществах...............................................................................49

Потребность перепелов в витаминах....................................................................................51

Контроль за уровнем и качеством кормления.....................................................................55

Хранение кормов....................................................................................................................56

Факторы, вызывающие потери корма...................................................................................57

Расчет состава сухой кормовой смеси..................................................................................57

Характеристика перепелиных яиц........................................................................................62

Ветеринарно-санитарные требования...................................................................................66

Приложение.............................................................................................................................71

Список литературы.................................................................................................................82

Новые поступления

Сигналы бройлеров: практическое руководство по выращиванию бройлеров

Сигналы бройлеров: практическое руководство по выращиванию бройлеров

Бройлеры – это быстро растущие животные, которые требуют постоянного внимания. Они не оста..

3360руб.

Нет в наличии
Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 2

Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 2

В пособии приведена информация по разработке технологии и технологического оборудования пр..

2900руб.

Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 1

Технология и оборудование для производства комбикормов, Часть 1

В пособии приведена информация по разработке технологии и технологического оборудования пр..

2900руб.

Вы ранее смотрели

Перепеловодство - выращивание и содержание

Перепеловодство - выращивание и содержание

В издании представлены данные о современном состоянии и перспективах отрасли птицеводства ..

380руб.