You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Воспроизводство сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие, 2-е изд., испр

  • Епимахова Е. Э., Морозов В. Ю., Селионова М. И.

  • Есть в наличии

480руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В пособии систематизированы материалы по воспроизводству сельскохозяйственной птицы на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий.

Учебное пособие для студентов и магистров факультета технологического менеджмента и факультета ветеринарной медицины, аспирантов, соискателей, научных работников и специалистов животноводческих предприятий.

Введение

Цель учебного пособия — расширить общебиологические и преподнести в систематизированном виде профессиональные знания в области воспроизводства сельскохозяйственной птицы.

С биологической точки зрения сельскохозяйственные птицы являются раздельнополыми, яйцекладущими животными с внутренним оплодотворением. Другими словами, самки откладывают полноценные яйца (яйцеклетки), и развитие эмбриона происходит вне их тела — яйцерождение.

При внедрении интенсивных форм выращивания и содержания сельскохозяйственной птицы для нее создаются условия, существенно отличающиеся от естественных, природных, к которым она адаптировалась в результате эволюции. Не учитывать всего многообразия поведения птицы значит создавать стрессовые ситуации, которые в разной степени влияют на физиологию и продуктивность птицы.

Воспроизводство племенной птицы возможно при естественном спаривании и искусственном осеменении (ИО). ИО применяется в племенных заводах и репродукторах, что позволяет значительно расширить масштабы оценки самцов-производителей по качеству потомства, быстрее получить большее число одновозрастных потомков и сократить общее число самцов-производителей.

В технологической цепочке получения продукции птицеводства инкубация яиц — наиболее сложный и основополагающий процесс, от результатов которого непосредственно зависят конечные производственно-экономические показатели деятельности хозяйств.

Изменения в яйце во время развития эмбриона строго последовательны и нормально происходят только при благоприятных условиях внешней среды. Несмотря на изученность эмбрионального развития птиц, на основе достижений селекционно-племенной работы, совершенствования кормления родительского стада птицы, научно-технического прогресса постоянно вносятся коррективы в технологию и параметры инкубации яиц птицы разных видов, что обеспечивает получение генетически обусловленного вывода кондиционного молодняка, а также его жизнеспособности и роста в ранний постнатальный период.

Инкубаторий является потенциальным источником инфекции в племенном, яичном и мясном производстве. Ветеринарно-санитарные меры по обеспечению нормальной работы инкубатория должны препятствовать проникновению возбудителей, способствовать снижению горизонтальной передачи при случайном занесении патогенов.

Материал пособия оформлен в виде разделов по приведенным аспектам воспроизводства птицы с различными иллюстрациями, каждый из которых завершается вопросами для самопроверки, а также содержит терминологический словарь в современной интерпретации и список рекомендуемой специальной литературы.

Учебное пособие предназначено для студентов и магистров факультета технологического менеджмента и факультета ветеринарной медицины, аспирантов, соискателей, научных работников и специалистов животноводческих предприятий.

В результате изучения пособия приобретаются компетенции:

— умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;

— способность к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений;

— способность применять современные методы и приемы разведения и эффективного использования птиц;

— способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии птицы;

— способность обеспечить рациональное воспроизводство птицы.

Оглавление

Введение .......... 3

1. Репродуктивная система сельскохозяйственной птицы .......... 5

2. Половое поведение сельскохозяйственной птицы .......... 9

3. Искусственное осеменение птицы — альтернатива естественному спариванию в племенном птицеводстве .......... 13

4. Биологические основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы .......... 19

5. Технология инкубации яиц  птицы разных видов .......... 27

6. Детализированный биологический контроль инкубации яиц птиц .......... 41

7. Профстандарты операторов  по искусственному осеменению птицы и инкубатория .......... 47

Терминологический словарь .......... 51

Список литературы .......... 55

Новые поступления

Пионы: травянистые, древовидные, гибриды ИТО: Полный справочник Пионы: травянистые, древовидные, гибриды ИТО: Полный справочник

Пионы: травянистые, древовидные, гибриды ИТО: Полный справочник

Впервые в России опубликована книга о пионах, в которой подробно описаны все их садовые р..

1070руб.

Гортензии, розы и другие красивоцветущие кустарники Гортензии, розы и другие красивоцветущие кустарники

Гортензии, розы и другие красивоцветущие кустарники

Красивоцветущие кустарники — основа любого сада: и декоративного, и плодового. Они эффект..

850руб.

Англо-русский словарь по ландшафтному дизайну

Англо-русский словарь по ландшафтному дизайну

Словарь состоит из двух частей: англо-русский и русско-английской. Каждая часть содержит ..

150руб.

Ядовитые растения и грибы средней полосы России: Справочник Ядовитые растения и грибы средней полосы России: Справочник

Ядовитые растения и грибы средней полосы России: Справочник

Начальные главы посвящены общим доврачебным мерам по оказанию первой медицинской помощи п..

1070руб.

Вы ранее смотрели

Воспроизводство сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие, 2-е изд., испр

Воспроизводство сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие, 2-е изд., испр

В пособии систематизированы материалы по воспроизводству сельскохозяйственной птицы на осн..

480руб.