You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для прикладного бакалавриата

  • Писменская В. Н., Ленченко Е. М., Голицына Л. А.

  • Есть в наличии

1170руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум.

ОГЛАВЛЕНИЕ

  • Предисловие


  • Глава 1. Общие закономерности строения тела животных

  • 1.1. Основные проявления жизни живого организма

  • 1.2. Понятие о клетке, тканях, органах и организме

  • Контрольные вопросы и задания

  • Глава 2. Система органов движения

  • 2.1. Костная система

  • 2.1.1. Понятие о скелете и закономерностях его строения

  • 2.1.2. Строение кости как органа

  • 2.1.3. Осевой скелет

  • 2.1.4. Периферический скелет

  • 2.1.5. Соединения костей

  • Контрольные вопросы и задания

  • 2.2. Мышечная система

  • 2.2.1. Общая характеристика мышечной системы

  • 2.2.2. Мышца как целостный орган

  • 2.2.3. Основные физиологические свойства скелетных мышц

  • 2.2.4. Общие закономерности расположения мышц на скелете

  • 2.2.5. Вспомогательные органы мышц

  • 2.2.6. Мышцы туловища

  • 2.2.7. Мышцы конечностей

  • Контрольные вопросы и задания

  • Глава 3. Кожный покров и его производные

  • 3.1. Кожа

  • 3.2. Производные кожного покрова

  • 3.3. Изменения структуры кожи и ее производных в процессе технологической обработки

  • Контрольные вопросы и задания

  • Глава 4. Системы внутренних органов

  • 4.1. Закономерности строения внутренних органов

  • 4.2. Полости тела

  • 4.3. Пищеварительная система

  • Контрольные вопросы и задания

  • 4.4. Система органов дыхания

  • Контрольные вопросы и задания

  • 4.5. Мочеполовая система

  • 4.5.1. Органы мочевыделения

  • 4.5.2. Органы размножения

  • Глава 5. Система органов крово- и лимфообращения

  • 5.1. Кровеносная система

  • 5.1.1. Сердце

  • 5.1.2. Круги кровообращения

  • 5.1.3. Кровь

  • 5.1.4. Кровеносные сосуды

  • 5.1.5. Общие закономерности хода и ветвления сосудов

  • 5.1.6. Артерии головы, туловища и конечностей

  • 5.1.7. Особенности хода и ветвления вен

  • 5.2. Лимфатическая система

  • 5.2.1. Лимфа

  • 5.2.2. Лимфатические сосуды

  • 5.2.3. Лимфатические узлы

  • 5.3. Органы кроветворения и иммунной защиты

  • Контрольные вопросы и задания

  • Глава 6. Железы внутренней секреции

  • 6.1. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов

  • 6.2. Эндокринные железы, их строение и функции

  • Контрольные вопросы и задания


  • Глава 7. Нервная система и анализаторы

  • 7.1. Общие закономерности строения, развития и функции нервной системы

  • 7.2. Центральная нервная система

  • 7.2.1. Спинной мозг

  • 7.2.2. Головной мозг

  • 7.3. Периферическая (соматическая) нервная система

  • 7.3.1. Спинномозговые нервы

  • 7.3.2. Черепно-мозговые нервы

  • 7.4. Автономная нервная система

  • 7.4.1. Симпатический отдел нервной системы

  • 7.4.2. Парасимпатический отдел нервной системы

  • Контрольные вопросы и задания

  • 1

    7.5. Анализаторы

  • 7.5.1. Общая характеристика строения и функции анализаторов

  • 1

    7.5.2. Зрительный анализатор

  • 7.5.3. Орган слуха и равновесия

  • 7.5.4. Обонятельный, вкусовой и кожный анализаторы

  • Контрольные вопросы и задания

  • Глава 8. Особенности строения домашних птиц

  • 8.1. Система органов движения

  • 8.2. Мышечная система

  • 8.3. Система органов кожного покрова

  • 8.4. Система внутренних органов

  • 8.4.1. Органы пищеварения

  • 8.4.2. Органы дыхания

  • 8.4.3. Органы мочеотделения

  • 8.4.4. Органы размножения

  • 8.4.5. Сосудистая и нервная системы, железы внутренней секреции и анализаторы

  • Контрольные вопросы и задания.

  • Лабораторный практикум

  • Устройство микроскопа и его применение в гистологии

  • Гистологическое строение клетки организма животного

  • Техника изготовления гистологических препаратов

  • Гистологическое строение тканей организма животных, в том числе птиц

  • Система органов движения

  • Кожный покров и его производные

  • Система органов пищеварения

  • Система органов дыхания

  • Система органов мочевыделения

  • Система органов размножения

  • Система крово- и лимфообращения

  • Железы внутренней секреции

  • Нервная система

  • Строение анализаторов

  • Список литературы

  • Новые издания по дисциплине «Анатомия животных» и смежным дисциплинам

Новые поступления

Атлант Трихозан, Ж - биофунгицид для предпосевной обработки семян зерновых и зернобобовых, разложения пожнивных остатков, 10 л

Атлант Трихозан, Ж - биофунгицид для предпосевной обработки семян зерновых и зернобобовых, разложения пожнивных остатков, 10 л

Атлант Трихозан (биопрепарат на основе гриба р. Trichoderma viride) применяется для предпо..

2800руб.

Атлант Псевдомонада - биофунгицид для защиты от грибных и бактериальных заболеваний, 10 л

Атлант Псевдомонада - биофунгицид для защиты от грибных и бактериальных заболеваний, 10 л

Атлант Псевдомонада - полифункциональный препарат с псевдомонадой (Pseudomonas fluorescens..

3000руб.

Энциклопедический словарь по агрохимии и агроэкологии

Энциклопедический словарь по агрохимии и агроэкологии

В словаре представлено толкование более 3000 терминов и понятий в области агрохимии, агроэ..

2250руб.

 Применение удобрения азотноизвестнякового в сельскохозяйственном производстве (Научно-практическое руководство)

Применение удобрения азотноизвестнякового в сельскохозяйственном производстве (Научно-практическое руководство)

Научно-практическое руководство подготовлено на основе материалов многолетних исследований..

250руб.

Вы ранее смотрели

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для прикладного бакалавриата

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для прикладного бакалавриата

В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в свя..

1170руб.