You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота при незаразных болезнях


650руб. Доставляем по всей России

Описание товара

В учебном пособии отражены материалы, необходимые для освоения студентами  дисциплины "Ветсанэкспертиза", порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого  скота на боенских предприятиях, основные болезни, выявляемые в органах и тканях.

Дано краткое описание методов подготовки органов и туш к осмотру, основных поражений в них и их дифференциальные признаки. Для лучшего освоения материала в конце учебного пособия приведены вопросы для самостоятельной проверки и тестовые задания, которые позволят студентам углубить и систематизировать свои знания по основным темам.

 СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Порядок ветеринарного осмотра продуктов убоя животных

2. Основные болезни, выявленные при осмотре продуктов убоя животных

3. Ветеринарно-санитарный осмотр внутренних органов туш животных

4. Ветеринарно-санитарный осмотр и основные поражения тканей туш

5. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных при болезнях отдельных органов

6. Перечень основных терминов и определений по дисциплине

7. Тестовые задания по темам

Приложения

Библиографический список

Новые поступления

Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия. Учебное пособие для СПО

Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии описаны теоретические и практические вопросы взаимодействия растений, по..

1190руб.

Ландшафтный дизайн и декоративное садоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Ландшафтный дизайн и декоративное садоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Практические занятия по ландшафтному дизайну и декоративному садоводству дадут возможность..

400руб.

Овощеводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Овощеводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

Практические занятия по овощеводству дадут возможность будущим специалистам сельского хозя..

350руб.

Современная практика использования медоносных пчел и шмелей для опыления овощных культур в защищенном грунте. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Современная практика использования медоносных пчел и шмелей для опыления овощных культур в защищенном грунте. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

В учебном пособии приведена современная практика использования медоносных пчел и шмелей на..

650руб.

Вы ранее смотрели

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота при незаразных болезнях

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота при незаразных болезнях

В учебном пособии отражены материалы, необходимые для освоения студентами  дисциплины "Вет..

650руб.